Food Unplugged is het eerste foodfestival waarbij onversterkt, eerlijk eten van boeren en onafhankelijke cateraars in de schijnwerpers wordt gezet.

From farm to festival met buitengewone workhops, bijzondere colleges, inspirerende producten en echte ontmoetingen. De derde editie van Food Unplugged - het grootste outdoor netwerkfestival in food van Nederland - vond op 24 juni plaats op het Kazerneterrein in Ede. 

Bekijk hier de aftermovie van editie 2016!

Aftermovie Food Unplugged 2016 from Food Inspiration on Vimeo.

Food Unplugged is een intiatief van

            

 

Met als partners

 

                  

               
       

 

 

Editie 2016

HET EERSTE FOODFESTIVAL MET ONVERSTERKT ETEN

De edities in 2014 en 2015 waren beide uitverkocht. Reden genoeg om Food Unplugged in 2016 weer te herhalen! 
We gaan in 2016 nóg unpluggeder, terug naar onze roots en zoeken de verbintenis met elkaar!

Food Unplugged is bedoeld voor elke horecaondernemer, foodprofessional, baker, slager of barista die open staat voor  een update over achtergronden, herkomst en bereidingstechnieken.

Partner worden

Wil je partner worden van Food Unplugged?

Food Unplugged is één dag, waar 750 foodprofessionals en gasten elkaar ontmoeten, waarbij onversterkt, eerlijk eten van boeren en kleine onafhankelijke cateraars in de schijnwerpers wordt gezet.

Wil jij met je bedrijf partner worden van Food Unplugged?

Vul dan onderstaand formulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op om de mogelijkheden te bespreken.

Op dit moment werken wij samen met de volgende partners:

 

             

                   

  

 

Gratis aanmelden Food Inspiration Magazine


Over ons

Waarom wij Food Unplugged organiseren

Food Unplugged is een jaarlijks foodfestival dat de schijnwerpers zet op ‘onversterkt’ eten: eerlijk eten van boeren, telers en kleine onafhankelijke cateraars. Niet ‘versterkt’ door marketing of processing.

Kleine producenten hebben vaak beperkte middelen om hun product onder de aandacht te brengen. Food Unplugged wil hen een podium bieden.

Food Unplugged heeft een droom.

We willen kleine producenten helpen om producten naar de markt te brengen. Daarom willen we 10 procent van de omzet van Food Unplugged doneren aan een nieuw initiatief: de Farmeteers Academy. Deze academie gaat primaire producenten – telers, boeren, maar ook bierbrouwers, koffiebranders, broodbakkers - opleiden tot marketeer. De internetrevolutie biedt volop kansen voor bijzondere producenten. Maar dan moet de ‘farmer’ ook marketeer worden: ‘farmeteer’. Met de Farmeteers Academy gaan we deze ondernemers helpen een brug te slaan tussen producent en consument. 

Media
Voor informatie over het festival en voor interview- of opnameverzoeken kunt u contact opnemen met Tessa Hildebrand.

E: tessa@shootmyfood.com 
M: 0318 493132

Contact

Neem contact met ons op!

Gratis aanmelden Food Inspiration Magazine